Бесплатная доставке при заказе от 3 банок                                                                                                                                                            Доставка во все регионы России

    • Спросите эксперта-диетолога
      Алла Владимировна Погожева
      Доктор медицинских наук, профессор, врач-терапевт высшей категории, диетолог, эксперт Национальной ассоциации клинического питания
      Ломайте стереотипы! Салат нужно есть перед обедом: он «сбивает» яркое чувство голода.
      Задайте вопрос
    • Спросите эксперта-диетолога
      Андрей Сергеевич Шарафетдинов
      Доктор медицинских наук, профессор кафедры диетологии РМАПО, эксперт Национальной ассоциации клинического питания
      Цените разнообразие фруктов и овощей на столе? Тогда цените не заморскую экзотику, а то, что растёт в ваших краях!
      Задайте вопрос
    • Спросите эксперта-диетолога
      Любовь Николаевна Блинкова
      к.м.н., врач-диетолог высшей категории, эксперт Национальной ассоциации клинического питания
      Любите поесть на ночь глядя? Ешьте, но только лёгкую пищу, чтобы уснуть без тяжести или грызущего чувства голода.
      Задайте вопрос
    • Спросите эксперта-диетолога
      Светлана Смородинская
      Консультант по питанию, эксперт Национальной ассоциации клинического питания
      Пропускайте работу или свидание, но не завтрак! Ничто не даст вам больше энергии, чем каша с белковой смесью «Нутримун».
      Задайте вопрос
    • Спросите эксперта-диетолога
      Татьяна Юрьевна Гроздова
      Доктор медицинских наук, профессор кафедры СГМУ, эксперт Национальной ассоциации клинического питания
      Если и стоит жить по режиму, то пусть это будет режим питания - регулярный, дробный (4-5 раз в день), почасовой!
      Задайте вопрос
    Горячие новости
  • Печенье с кунжутом от «кулинарного гения»

    Если вы предпочитаете домашние полезные десерты к чаю рекомендуем обратить внимание на кунжутное печенье. Оригинальный рецепт проверен на кухне «Дисо®» - коллеги, особенно мужчины, назвали его автора кулинарным гением!

    • Содержание на 100 г:
    • Калорий: 892 Ккал
    • Белков: 25,7 г
    • Жиров: 50,7 г
    • Углеводов: 83 г
    Польза для здоровья:

    Семечко сезам - кунжут недаром наделено волшебным даром открывать пещеры с сокровищами в  “Сказках 1001 ночи”. В нем содержится множество полезнейших для организма незаменимых пищевых веществ, витаминов и микроэлементов.Полезные жиры, аминокислоты, антоцианы, хиноны, пектиновые вещества, тиамин, фитин, фитостерины, витамины А, E, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, PP. И почти вся таблица Менделеева: калий, магний, кальций, железо, натрий, фосфор, сера, йод, алюминий, марганец, селен, никель, цинк, хром.  

    12 г — 1 шт. печенья — содержит 1,4 г белка, аналогичная порция изделия с добавлением белковой смеси содержит 2,3 г белка.

    На 625 г (примерно 54 шт. по 12 г каждая):
    • 350 г сметаны 20% жирности;
    • 180 г (1 пачка) сливочного масла;
    • 1 яйцо;
    • 600-700 г (3-4 стакана) муки пшеничной;
    • 100 г (10 ст.л.) СБКС «Дисо®» «Нутримун»;
    • 175 г (7 ст.л.) кунжута;
    • 40 г (2 ст.л.) сахара;
    • 1 ч.л. разрыхлителя;
    • ½ ч.л. соли.
    Приготовление:
    1. Выложите сметану в емкость, всыпьте белковую смесь и оставьте на 5-6 минут для набухания.

    2. Сливочное масло, предварительно размягченное при комнатной температуре, разотрите с сахаром и разрыхлителем в однородную массу. Добавьте яйцо, соль, подготовленные кунжут и сметану.

    3. Всыпьте в смесь муку и замесите тесто.

    4. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1,5 см и вырежите из него фигурки. Самый простой способ - воспользоваться стаканом, но оригинальнее смотрится печенье приготовленное с использованием фигурных формочек. Проколите каждое печенье острой вилкой.

    5. Полученные изделия выложите  на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 20 минут.

    6. Для того, чтобы убрать лишнюю влагу и сохранить мягкость, готовое горячее печенье заверните в льняное полотенце и остудите. Приятного чаепития!


    Совет технолога:

    Если вы хотите приготовить печенье к супу, просто замените в рецепте сахар на острый красный перец или пряные травы.

    Сухую белковую композитную смесь «Дисо®» «Нутримун» можно купить на сайте в один клик. 

    Приготовьте рецепт, выложите фотографию в наши группы и примите участие в конкурсе!
    Победителям — участие в наших мастер-классах!