• Еда и последствия
• Польза для здоровья
• При дефиците массы тела
• Диета при низкой массе тела

• Светлана Смородинская
  Консультант по питанию, эксперт Национальной ассоциации клинического питания
• 20 Марта 2018

Недостаток веса — не всегда преимущество. Излишняя худоба для многих становится источником комплексов и низкой самооценки. Быстро набрать вес бывает необходимо, когда вы готовитесь к соревнованиям, восстанавливаетесь после стресса, вам предстоят серьёзные физические нагрузки.

Конечно, можно перейти на фастфуд и торты, но пользы от подобной «диеты» будет немного. Правильное питание для набора веса просто обязано соответствовать принципам здорового питания. При формировании меню учитывают четыре момента:

• калорийность рациона;
  
• количество приёмов пищи;
• соотношение белков, жиров и углеводов;
• физическая нагрузка.

Перед тем, как садиться на диету, обязательно пройдите полное медицинское обследование.

Как набирать вес правильно

Если вы здоровы, то начните с увеличения калорийности рациона. Делать это нужно постепенно, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт. Считается, что для набора веса нужно потреблять минимум 40 ккал на 1 кг веса. Если вы весите 60 кг, минимальная калорийность вашего рациона должна составлять 2400 ккал.

Увеличивать калорийность следует за счёт белков и углеводов. Белки — строительные материалы нашего тела — участвуют в обменных процессах и отвечают за формирование мышц. Чтобы поправиться, желательно включать в рацион белки и животного, и растительного происхождения. Диета для набора веса должна содержать мясо (птица, баранина, телятина), рыбу и морепродукты, молочные продукты, бобовые. Что касается углеводов, то при наборе веса стоит отдать предпочтение гречневой и манной каше, макаронам из муки грубого помола, овощам.

В программу набора веса следует включить регулярные физические нагрузки. Самыми эффективными для наращивания мышц и массы тела считаются занятия в тренажёрном зале. После занятий обязателен полноценный отдых: 9-часовой сон поможет мышцам восстановиться после тренировок.

Откажитесь от вредных привычек, чаще бывайте на свежем воздухе, соблюдайте режим дня, избегайте стрессов. Эти простые правила ЗОЖ помогают отрегулировать работу организма и увеличить вес.

Что мешает набрать вес

Вы активно качаете мышцы, регулярно увеличиваете калорийность рациона, питаетесь белками и углеводами, а воз и ныне там? Значит, нужно разобраться с причинами. И поможет в этом очная консультация диетолога. Частыми причинами чрезмерной худобы становятся:

• неправильное или недостаточное питание;
• заболевания внутренних органов (щитовидной, поджелудочной железы, надпочечников, заболевания ЖКТ);
• сильный стресс или депрессия;
• паразиты;
• наследственность.

Перед тем, как браться за работу над собой, найдите и устраните причину худобы. Вполне возможно, что этого будет достаточно для того, чтобы начать набирать вес.

Что нужно есть, чтобы набрать вес (поправиться)

Есть целый ряд продуктов, которые помогут набрать вес. Среди них растительные и животные жиры (сливочное, оливковое, соевое, арахисовое масло), жирные сорта рыбы, орехи и семечки, чёрный шоколад, бананы, яйца, молочные продукты, каши, мясо.

Процесс набора веса намного сложнее, чем борьба с лишними килограммами. Чтобы набрать хотя бы 5 кг, придётся запастись терпением

При наборе веса важна последовательность. Соблюдая правила здорового питания и разумного чередования физических нагрузок и отдыха, вы сможете поправиться, нарастив мышечную массу, а не запасы жира.